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Guide Cave a vin - Extraits

Vins : 5 questions pour se constituer une cave | Astuce

Quel gourmet n’a jamais rêvé d’avoir à portée de main une collection alléchante de jolis crus rouges, blancs et effervescents, parfaits pour accompagner ses recettes [...]

Mes bouteilles dans la cuisine, avec ou sans cave à vin ! | Astuce

Si vous n'avez pas la place ou le budget nécessaire, l'acquisition d'une cave à vin n'est pas indispensable. Si vous n'entreposez que très peu de bouteilles de vin, vous [...]

Caractéristiques et critères de choix des thermomètres de cuisine | Astuce

Les thermomètres sont très utiles dans une cuisine. Ils ne coûtent (presque) rien et constituent une aide vraiment précieuse. Toutefois, il existe des modèles [...]

Vins festifs : que servir pour un repas de fête ? | Astuce

Il n'est de repas de fête réussi sans vin à la hauteur de l'événement. Et pour proposer aux convives une ronde gustative mémorable, mieux vaut choisir ses vins festifs [...]

Vide sanitaire : un espace idéal pour une cave à vin ? | Astuce

On peut être tenté de réaliser une cave à vin dans le vide sanitaire. Après s'être assuré de la faisabilité des travaux, il est nécessaire d'intervenir afin que [...]

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